Teabreak Hội Thảo – Những Lưu ý Quan Trọng

“Con đường ngắn nhất đến trái tim là đi qua dạ dày” Đối với những hội thảo, những buổi tiệc nhẹ giữa giờ không còn là xa lạ. Với mục đích tạo điều kiện cho các khách mời có cơ hội giao lưu cùng nhau, cũng như làm giảm bớt căng thẳng trước, trong và sau khi diễn ra hội nghị, hội thảo. Buổi tiệc teabreak sẽ tăng thêm sự thân thiện, ấm áp đối, ngoài ra còn tạo cho họ cảm giác được quan tâm, sự chu đáo của đơn vị tổ chức đối với khách mời.
Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết cũng như những lưu ý quan trọng khi tiến hành tổ chức tiệc teabreak cho hội thảo, hội nghị.
Trước tiên, bạn cần tìm hiểu kỹ về địa điểm tổ chức: địa điểm tổ chức tiệc teabreak cũng chính là địa điểm diễn ra sự kiện. Vị trí hoàn hảo nhất là bố trí bàn tiệc ngay bên ngoài sảnh hội trường.

Xác định thời gian tổ chức: Thời gian tốt nhất để tổ chức tiệc teabreak là vào giữa sự kiện, thường diễn ra trong vòng 25-30 phút, nhằm làm giảm căng thẳng và áp lực cho khách mời.

Tìm hiểu đặc điểm đối tượng tham dự hội thảo và số lượng người tham gia.
Từ đó xây dựng thực đơn phù hợp, và phối hợp nhịp nhàng các nguyên liệu để có phần trình bày đẹp mắt và chất lượng nhất.

Những lưu ý khi tổ chức tiệc teabreak:

• Lựa chọn thực đơn phù hợp: tiệc teabreak mang tính chất nhanh gọn, chỉ bao gồm: Các loại nước uống nhẹ như trà, cafe, nước ép hoa quả (chú ý hạn chế đồ uống có ga); bánh ngọt; hoa quả; Tuyệt đối không sử dụng những món ăn chính. Đi kèm với đó, không thể thiếu giấy ăn, cốc uống nước, dĩa, khay đựng đồ ăn, …

• Cách trình bày teabreak: Khi trình bày bàn tiệc teabreak bạn cần chọn những không gian thoáng mát, bàn bày tiệc nên có khăn trải bàn với màu sắc nhẹ nhàng, sắp xếp món ăn gọn gàng và hợp lý. Ngoài ra, bàn tiệc của bạn trông sẽ đẹp mắt và hoàn hảo hơn nếu như có thêm những lẵng hoa tạo điểm nhấn. Trang trí đĩa teabreak cũng cần có sự khéo léo, bày trí đơn giản nhưng vẫn rất sang trọng và hài hòa.

• Chất lượng sản phẩm: Đồ uống, bánh ngọt và hoa quả phải đảm bảo ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm. Không gian tổ chức teabreak cần được vệ sinh sạch sẽ, các vật dụng cũng cần đảm bảo vệ sinh tuyệt đối. Cần chú ý nhất đến chất lượng đồ ăn trong bữa tiệc góp phần bảo vệ sức khỏe cho người tham dự và uy tín đơn vị tổ chức sự kiện cũng như đơn vị thực hiện dịch vụ teabreak.

• Tinh tế trong cách trình bày tiệc teabreak: Bạn có thể kết hợp, linh hoạt sắp xếp một số ghế ở nơi tổ chức tiệc để khách mời có thể ngồi nói chuyện với nhau và nghỉ ngơi khi có nhu cầu.
• Một lưu ý đặc biệt quan trọng nhưng lại ít ai để ý tới, đó là kết hợp những bản nhạc nhẹ nhàng, giúp mang đến cảm giác thư thái, thư giãn tinh thân cho khách mời.
Sự kết hợp hài hòa giữa teabreak với những buổi hội nghị, hội thảo thể hiện sự quan tâm của đơn vị tổ chức với khách hàng, hành động đơn giản nhưng mang lại ý nghĩa và hiệu quả cao.
—————————–

Liên hệ đặt phòng hội nghị tại Hà Nội

• Phòng hội thảo Nam Dương
• Địa chỉ: Tầng 4, tòa nhà MIPEC, số 229 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội
• Hotline: 0912.062.026 – 0902.232.006
• Email: phonghoithaonamduong@gmail.com
• Facebook: Phòng hội thảo Nam Dương